地どり割烹 とり善 | 日記 | 今週のおすすめ料理 毎週水曜更新

　　 砂ぎものマリネ ５２５円

　　　　牛タンの塩漬けと同様の製法で砂肝を塩漬けし
　　　　
　　　　焼セロリと ごま油ベースのドレッシングでマリネしました 　　 　
　　　　　
　　　　舌触りと 組み合わせの妙をお楽しみください